Gotovo svaki nautičar koji na vrijeme osigura plovilo na kojem će provesti svoj pomno isplanirani odmor ili sportski vikend, još prije polaska razmišlja i o ostalim popratnim stvarima koje mogu dodatno obogatiti morsko putovanje ili mu dodati završni dodir. Tako se među sudionicima najčešće ubrzo postavi pitanje: “Ima li tamo neka dobra gostionica?”
Iako se nautičari često dobro snalaze sami, bilo u nabavi hrane ili njezinom ulovu, bilo u pripremi jela i stvaranju ugodne atmosfere, neće biti naodmet da vam, prvenstveno kao zanimljivost, savjet ili možda korisnu informaciju, predstavimo 10 najboljih gostionica na hrvatskim otocima, prema izboru hrvatskog Jutarnjeg lista, koji svake godine sastavlja ljestvicu najboljih u Hrvatskoj.
Ovaj put predstavljamo prvih pet (1. dio):
- Pojoda, Vis
Kažu da niste bili na Visu ako niste posjetili Pojodu. Upravo zbog toga, rezervacija je posebno potrebna tijekom sezone, a zbog toga, kažu, to nije najjeftiniji lokal (glavna jela su oko 20 eura po osobi). Konoba je postala institucija, iako su je u posljednjoj recenziji u Jutarnjem prilično oštro kritizirali. Salata s jajima, kaparima i tunom. Pašta fažol na brodet. Morski pas u bijelom vinu. Rižoto na crveno sa sipom… A što je s manje kreativnim jelima? Velike porcije morskih plodova pečenih u pećnici ili na soli s krumpirom i blitvom. Vinska karta nudi oko 30 etiketa po cijeni od oko 20 eura. Što kažu na Tripadvisoru? 98 gostiju dalo je ocjenu pet, 38 ocjenu četiri, 14 trojku, pet dvojku, a osam nezadovoljavajuću. Da, na kraju krajeva, Pojoda na jelovniku ima samo jedno mesno jelo.
- Boškinac, Novalja na Pagu
Restoran s pripadajućim prestižnim hotelom (u kolovozu je soba 240 eura po noći) stekao je svjetsku slavu nakon posjeta slavnog kuhara istraživača Anthonyja Bourdaina. Imaju vlastiti vinograd i vino, mješavinu caberneta i merlota. Kažu da rade s strašću, a nude uglavnom specijalitete s Paga, naravno, sir i janjetinu. Porcija ovčjeg specijaliteta koštat će vas oko 25 eura, a cijene t-bone odreska (1,4 kg) kreću se oko 100 eura. Juhe su od 10 do 15 eura. Spomenuto vino košta 50 eura.
- Rivica, Njivice na Krku
Ako pitate za najbolji restoran u Hrvatskoj, mnogi će vam Slovenci odmah reći: Rivica. Rivica je, za razliku od konkurencije na Krku, relativno klasična morska konoba koja ne pretjeruje s idejama i kreacijama. Vinska karta je opsežna (samo šampanjaca ima oko 20), a ponuda jela prilagođena je svim ukusima. Lokalno nude, naravno, šurlice sa škampima i sve vrste riba, rakova i školjki, kao i razna mesna jela. Na ljestvici piše da su glavna jela oko 10 eura, ali iskustvo pokazuje da su cijene nešto više.
- Gariful, Hvar
U samom gradu Hvaru postoji mnoštvo luksuznih restorana koje prosječan radnik teško može priuštiti. Najskuplje jelo u Obala b.b. košta oko 300 eura (jastog), a najskuplja boca vina čak 110.000 eura (šestlitreni rose gold Dom Perignon). Srećom, moguće je pronaći i nešto povoljnije opcije. U sezoni prodaju oko 200 kg ribe dnevno – arapskim šeicima, Romanu Abramoviču, Giorgiu Armaniju, Novaku Đokoviću i drugim slavnim osobama.
- Kod Marka, Šipan
Škampe na Markov način, polpete od hobotnice i korčulanska popara jela su koja su primijetili recenzenti Jutarnjeg lista kod Marka, nasuprot trajektnog pristaništa na Šipanu, otoku malo sjevernije od Dubrovnika. Osim ribljih specijaliteta, posebno hvale šetnicu uz rivu. Nužno je rezervirati stol jer je u konkurenciji nautičara i jahtaša iz cijelog svijeta teško pronaći slobodno mjesto. Glavna jela kod Marka koštaju oko 18 eura, a vinska karta nudi oko 30 etiketa, uglavnom hrvatskih vina.
.jpg)
Ostalih pet najboljih gostionica (preuzeto iz JL i Dnevnika) na hrvatskim otocima objavit ćemo u sljedećem blogu, a najam plovila možete pronaći ovdje!